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オイシックスのミールキットの種類

オイシックスのミールキットは、全10シリーズで「ミールキットのシリーズ・コース数が最多のミールキットランキング第1位」です。全シリーズあわせて週に選べるメニューの総数は20以上です。

シリーズ及びメニューによって、クール(冷蔵)タイプ・フローズン(冷凍)タイプがあります。タイプの違いは、賞味期限の違いで「クールは受け取り日当日〜受け取り日+4日」「フローズンは受け取り日当+22日」です。なので、日持ち度合いでミールキットを選ぶこともできます。

全10シリーズがどういうものか、順番にまとめます。

シェフシリーズ

シェフシリーズは、人気有名店のシェフやテレビに出演している料理研究家らがレシピを監修しているのが特徴です。

メニュー例は「鶏もものソテー特製バルサミコソース カルボナーラ風ポテトサラダ」。おもてなしプランナー高木ゑみさんの監修です。

こんがりソテーとバルサミコがよく合う、おもてなし系メイン。チーズのコクをプラスしたポテトサラダに、とろ~りたまごを絡めればまるで「おうちでレストラン!」

https://www.oisix.com/ShouhinShousai.ss2-5890_1451.htm

シェフシリーズのすごいところは、調味料が豪華なところです。バルサミコ酢や粉チーズなどの特別感のある調味料がたっぷり入っています。

そして、出来上がりの見た目も華やかで、お家でレストランメニューを仕上げることができます。バルサミコ酢の香りがとてもよく香ってきます。

付属の写真付きカラーレシピ通り、調理を進めるだけで凝った料理が作れます。

他の9シリーズと比べて、料理工程が多くレベルが高めです。料理の腕前にもよりますが、調理時間の目安である20分よりも少し余分に時間が、そして手間もかかるかもしれません。そのぶん、満足度がとっても高いシリーズです。

また、本格的な味付けです。辛味・酸味などについて、子ども用にアレンジできるかどうか、あるいは食材の内容など、しっかり確認することをおすすめします。

キッズOKシリーズ

キッズOKシリーズは、お子様も喜ぶメニューや味付けなのが特徴です。

メニュー例は「ハッシュドポーク じゃがいもとたらこのオーブン焼き」(写真のカキフライと卵スープは自前)。キッズOKシリーズのすごいところは、肉よりも野菜が多く、ボリューム感があるところです。

ハッシュドポークは玉ねぎがたっぷり、じゃがいもとたらこのオーブン焼きは大きめカットで迫力満点です。

甘みがしっかりある味付けなので、野菜多めでも子どもたちの箸が進む工夫が施されています。お子様向けメニューのヒントやアイデアがいっぱいのシリーズです。

ちびキッズ

ちびキッズシリーズは、2人前のみの品揃えで、1〜2歳のお子さま向けにとりわけレシピも作れるのが特徴です。

メニュー例は「白身魚と彩野菜のトマト煮込み ほのあまかぼちゃおやき」です。ちびキッズシリーズのすごいところは、離乳食用に取り分ける時の作り方も写真付きカラーレシピに書いてあるところです。

赤ちゃんがいる家庭専用のシリーズなので、便利なのはもちろん、初めて作るレシピを今後の食生活のレパートリーに入れることができます。

味付けは、子どもにも嬉しい甘さで、おやつなどにもぴったりです。

デイリー

デイリーシリーズは、一手間かかるメニューをシンプルな味付けでいただけるのが特徴です。

メニュー例は「深い味わい!おんた牛のデミライス 無塩せきベーコンと野菜のオイル蒸し」です。

デイリーシリーズのすごいところは、揚げ物・煮物(煮込み)料理など「日々食べたいんだけども、作るのがちょっと面倒、もしくは時間がない」メニューが調理時間の目安20分で食べられるところです。

デミグラスソースを使った煮込み料理の夕飯が、あっという間に完成。夕方まで遊んでいた日でも大丈夫です。

クイック10

クイック10シリーズは、調理時間が10分で、カット済み・下ゆで済みなどの食材を使用していたり、火を使わずにレンジ加熱したり、湯せん調理によって時短できるのが特徴です。

メニュー例は「包丁いらず!牛すじ入り野菜オム焼き 無塩せきベーコン入り大根スープ」です。

クイック10シリーズのすごいところは、すぐにできるだけでなく、牛すじ肉などの変わった食材、無塩せきベーコンなどの安心な食材が選ばれていたりするところです。

メインの料理に包丁を使わず、完成したディナーですが、時間をかけていないと思えないほどの見栄えです(カキフライは別商品、サラダは自前)。

牛すじ肉に味付けがされているので、失敗がないのも助かります。

サラダ

サラダシリーズは、華やかなサラダが片付け簡単に作れるのが特徴です。

スープ

スープシリーズは、野菜たっぷりのスープが片付け簡単に作れるのが特徴です。

キットオイシックス さつまいものごまミソスープ

メニュー例は「さつまいもと豚のごまみそスープ」です(下の写真左上)。スープシリーズのすごいところは、具沢山で野菜がしっかり摂れるところです。

キットオイシックス ハンバーグドリア 完成

味付けは、付属の調味料で優しい味に仕上がります。この調味料によって、調理に時間がかかったり、手間のかかるスープ・汁物を、調理時間の目安10分で作ることができます(今回のメニューは八方だれ・味噌だれが付属)。

スイーツ

スイーツシリーズは、食材の特長を活かしたスイーツが作れるのが特徴です。

メニュー例は「まっしろふわふわ!エンジェルフードケーキ」です。

キットオイシックス ケーキ

ケーキのスポンジはすでに焼けているので、やることはソース作りとデコレーションだけ。

キットオイシックス ケーキ レシピ

味付けは、冷凍のクリームと5種のベリーミックスソース(写真右上)です。

キットオイシックス ハロウィン スイーツ

スイーツシリーズのすごいところは、忙しいママたちの痒い所に手が届くスイーツメニューが登場するところです。バタバタしがちなハロウィンの季節に幼稚園のお友達とハロウィンパーティの予定があっても、手作りケーキでおもてなしすることができます(シューアイスのかぼちゃおばけとチョコペンは、オイシックスのハロウィン特集で紹介されていたものを購入)。

鍋シリーズは、定番とはひと味違う鍋が作れるのが特徴です。

イベント

イベントシリーズは、旬の食材を使ったレシピやクリスマスなどの特別メニューが作れるのが特徴です。

メニュー例は「丸ごと天然小鯛の鯛めし」です。

キットオイシックス 鯛めし

立派な鯛がまるまる1尾入っている豪華なキットです。イベントシリーズのすごいところは、自分ではなかなか作ろうとは思えないような特別なメニューが作れるところです。

鯛めし キットオイシックス

この日は、いい香りが部屋中を包みました。調理時間は、炊けるのを待つのに約40分。イベント用のシリーズのため、20分以上調理時間がかかるメニューもある点に注意です。

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